Лимбургер

«Лимбургер» – сыр мягкий, с промытой корочкой. Форма сыра в виде прямоугольного бруска, поверхность мягкая, обладающая некоторой плотностью, имеется корочка с небольшими морщинками. Цвет корочки от жёлто-коричневого до оранжевого, иногда со следами белой плесени. Консистенция мягкая, пластичная, допускаются мелкие пустоты, цвет от белого до светло-кремового. Имеет солоноватый вкус со слегка сладковатым привкусом, с выраженными острыми и пряными оттенками. Запах резкий, сильный, пахучий.

Молоко коровье пастеризованное, молочно-кислая закваска прямого внесения ММ100 мезофильная и бреви бактерии, молокосвёртывающий ферментный препарат животного происхождения, соль поваренная пищевая. Без ГМО.

Белки: 18
Жиры: 18
Углеводы: 0
Калорийность: 270 Ккал
Упаковка: Вакуум
Вес: 200 г