Джон Кописки – англичанин с русским характером представляет…

Ферма «Рождество» была основана Джоном Кописки в 2004 году. Сегодня - это около 3 500 гектаров земли, более четырех тысяч голов рогатого скота и более 50 тонн молока ежедневно.

Основными направлениями работы компании являются молочное животноводство и производство молочных продуктов, сыров, мясное животноводство и растениеводство. Сыроварня Джона Кописки производит до 6 тонн продукции в месяц. Это мягкие, полутвердые и твердые сыры, сыры с плесенью, всего около 40 сортов. Кроме того, это широкий ассортимент молочных и мясных продуктов высочайшего качества.